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(圖文)食用菌用臭氧消毒殺菌,處理細(xì)菌

發(fā)布時(shí)間:2021-02-23 15:43:53人氣:

簡(jiǎn)介:食用菌行業(yè)的培養(yǎng)室,食用菌車(chē)間,食用醋滅菌室,食用菌菌菇房都可以用臭氧消毒殺菌

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臭氧(O3)處理技術(shù),可以對(duì)空間或水體中的各類(lèi)物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng),其過(guò)程不會(huì)產(chǎn)生不環(huán)保的物質(zhì),是已知氧化能力很強(qiáng)的材料。它作為一項(xiàng)既環(huán)保又安全的應(yīng)用技術(shù),即可以解決水中的異味物質(zhì)以及顏色不純凈的問(wèn)題,將水中總有機(jī)物含量(COD)降低50%左右,又能對(duì)凈化空間環(huán)境,對(duì)環(huán)境內(nèi)的各類(lèi)細(xì)菌、病毒等微生物起到良好的殺滅作用。國(guó)外對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境及各類(lèi)生產(chǎn)用水、飲用水等有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如飲用水不得含有病原菌、毒素等,但需含礦物質(zhì)。各種礦物質(zhì)、pH值、混濁、顏色、溶解率、氣體、微生物等,都會(huì)影響水的品質(zhì)。為提高水質(zhì),歐洲、日本和美國(guó)均在上個(gè)世紀(jì)采取了臭氧水處理技術(shù)。我國(guó)近些年才開(kāi)始使用成熟的臭氧凈化處理技術(shù)和設(shè)備。使用臭氧可以?xún)艋a(chǎn)環(huán)境,可以大大節(jié)約水資源、促進(jìn)水資源的循環(huán)再利用。     本廠(chǎng)成立以來(lái),針對(duì)不同的環(huán)境,研發(fā)出不同應(yīng)用目標(biāo)下的處理方案,完善了臭氧處理技術(shù)在我國(guó)應(yīng)用的技術(shù)基礎(chǔ)。這項(xiàng)研究有望改變目前我國(guó)臭氧處理應(yīng)用的盲目性問(wèn)題,同時(shí)在更大范圍內(nèi)推廣應(yīng)用臭氧處理技術(shù),提高我國(guó)生產(chǎn)生活、食品藥品的安全性,更有效地資源的利用。據(jù)悉,臭氧制備技術(shù)經(jīng)過(guò)幾十年來(lái)的研究,單位能耗降低了約2-3倍,臭氧發(fā)生器的價(jià)格也在不斷下降,設(shè)備更為緊湊更有利于推廣。z38臭氧發(fā)生器_臭氧消毒機(jī)_臭氧水機(jī)_制氧機(jī)_廣州佳環(huán)電器【官網(wǎng)】


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臭氧以其特有的氣味而得名,它是一種氣體強(qiáng)氧化劑,具有殺菌力強(qiáng),不產(chǎn)生任何殘留污染,可直接對(duì)食用菌物料,接菌工具,接菌,菌房培養(yǎng),大棚催芽使用的優(yōu)點(diǎn)。作為一種廣譜高效殺菌劑,其殺菌速度較氯快300-600倍,可以快速殺滅各種細(xì)菌繁殖體和芽孢,病毒和真菌,如;寄生性真菌病害:有褐腐病、褐斑病、軟腐病、褶霉病、枯萎病、淺紅酵母病等。競(jìng)爭(zhēng)性真菌病害:毛霉,根霉,曲霉,青霉,鏈孢霉,綠霉。特別是對(duì)黑木耳栽培菌制菌期危害最為嚴(yán)重的紅色脈孢霉(Neurosporspp殺菌效果極佳。在傳統(tǒng)殺菌藥物中如;甲醛 又名福爾馬林,高錳酸鉀 俗名灰錳氧,酒精 化學(xué)名稱(chēng)乙醇,多菌靈 又稱(chēng)棉萎靈,氣霧消毒盒 商品為灰色粉劑,新潔爾滅 陽(yáng)離子型表面活性殺菌劑,升汞 重金屬鹽型殺菌劑,碘福 廣譜性殺菌劑,百菌清 有機(jī)氯保護(hù)性廣譜殺菌劑,硫磺 保護(hù)性殺菌劑和殺螨劑。殺菌不徹底有死角,藥物殘留大可造成二次污染,對(duì)人有傷害,多年用的菌房?jī)?nèi)各種細(xì)菌形成了對(duì)藥物的抗性不易殺死。隨著人們對(duì)化學(xué)消毒劑在制菌中對(duì)生產(chǎn)人員造成的傷害和化學(xué)消毒劑殘留造成黑木耳污染的重視。臭氧將成為食用菌行業(yè)的新興消毒劑得到迅速的推廣和使用。
盡管在我國(guó)的藥品生產(chǎn)GMP驗(yàn)證中早已推薦了臭氧滅菌方法,但臭氧在食用菌生產(chǎn)和黑木耳深加工的應(yīng)用中是在近兩年才得到一個(gè)蓬發(fā)展的機(jī)會(huì)。使用成功的主要有以下幾個(gè)方面;
一,食用菌培養(yǎng)室與制菌工具的消毒滅菌
在食用菌廠(chǎng),臭氧氣體用于食用菌培養(yǎng)室,接菌室食用菌培養(yǎng)室,接菌室與制菌工具與制菌工具消毒是非常方便,有效的傳統(tǒng)的消毒方法是用甲醛,硫磺等化學(xué)試劑熏蒸,眾所周知,甲醛,硫磺熏蒸的弊病較多,國(guó)外近期研究證明,在控制空氣微生物方面,臭氧是甲醛和其它化學(xué)熏劑的替代物。通過(guò)化學(xué)霧化,紫外線(xiàn)與臭氧作消毒劑的對(duì)照試驗(yàn),結(jié)論是臭氧既有效又無(wú)殘留,臭氧大大抑制食用菌培養(yǎng)室,接菌室與制菌工具中各種細(xì)菌群體的生長(zhǎng)。
其方法是;(1)將臭氧發(fā)生器直接放在食用菌培養(yǎng)室,接菌室入門(mén)口上方或放在離地面2m-2.5m的地方加以固定,對(duì)潔凈區(qū)進(jìn)行消毒滅菌(2)大的食用菌廠(chǎng)可以將臭氧發(fā)生器放在食用菌培養(yǎng)室,接菌室的外面,通過(guò)管道將臭氧打入各輸入口中,然后被送入各潔凈區(qū),或采用臺(tái)式自帶風(fēng)機(jī)臭氧發(fā)生器,多點(diǎn)設(shè)計(jì)將臭氧散布在潔凈區(qū)內(nèi),統(tǒng)稱(chēng)為外置式臭氧發(fā)生器,外置式臭氧發(fā)生器安裝檢修方便。(3)采用臭氧發(fā)生器連接導(dǎo)氣管和曝氣系統(tǒng),在食用菌培養(yǎng)室,接菌室,黑木耳深加工廠(chǎng)頂部布設(shè)曝氣管網(wǎng),將臭氧送入潔凈區(qū)。特別是在食用菌生產(chǎn)前把各菌房用臭氧提前殺菌消毒。幾種方法消毒效果都是一樣的。從使用臭氧進(jìn)行滅菌的食用菌廠(chǎng)的檢測(cè)報(bào)告可看到,菌檢全部合格,完全替代了令人頭痛的甲醛,硫磺熏蒸大消毒同時(shí),能耗減少,人身健康,取得了滿(mǎn)意效果。
現(xiàn)在市場(chǎng)上臭氧產(chǎn)品五花八門(mén),質(zhì)量不一,主要是有家用小型,食品廠(chǎng)型,沒(méi)有專(zhuān)用于食用菌木耳和蘑菇的專(zhuān)用臭氧設(shè)備。公司專(zhuān)門(mén)為此設(shè)計(jì)的YJ-10系列產(chǎn)品,能迅速將臭氧傳送到空間的各個(gè)地方,電腦定時(shí)控制,無(wú)死角,可達(dá)到百級(jí)潔凈度。
二,空間的消毒滅菌
1) 食用菌培養(yǎng)室,接菌室,操作室,工作室,催芽棚,木耳,蘑菇、香菇、平菇載培大棚,黑木耳,蘑菇深加工車(chē)間包裝車(chē)間。利用臭氧消毒殺菌效果極佳。同時(shí)可去除各類(lèi)雜菌和異味污染,保證商檢出口質(zhì)量。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范要求,對(duì)空間消毒的臭氧濃度是10ppm,20mg/m3濃度的臭氧,作用40min,對(duì)自然菌殺滅率達(dá)到98%以上。一般(0.5—1.0×10-6臭氧即可達(dá)到90%以上的空氣殺菌率。在150m3的培養(yǎng)室內(nèi),臭氧消毒2h(臭氧濃度4×10-6=左右=0.000004)前后對(duì)照數(shù)據(jù);
空氣中細(xì)菌總數(shù)(個(gè)/m3         消毒前/消毒后
食用菌培養(yǎng)室                     1325 / 00
                           1208 / 00
                      2360 /26
深加工包裝間                     1587 / 00
車(chē)間滅菌臭氧消毒機(jī)廠(chǎng)家根據(jù)空間大小,擺放菌代多少設(shè)定消毒時(shí)間,消毒結(jié)束便自動(dòng)關(guān)機(jī),使用方便。按房間空間體積的大小選型使用。只要滿(mǎn)足臭氧濃度的要求,必需是食用菌專(zhuān)用的高純臭氧發(fā)生器。就可以達(dá)到消毒殺菌目的,其它類(lèi)型無(wú)效。
2)物體的表面消毒滅菌在食用菌生產(chǎn)過(guò)程中,常常要對(duì)原材料,工具器材,包裝物,生產(chǎn)場(chǎng)所等進(jìn)行體表面消毒。特別是要對(duì)調(diào)好的培養(yǎng)基在臭氧消毒下進(jìn)行多次翻動(dòng)攤開(kāi)消毒。在高壓滅菌時(shí)效果更好,高壓滅菌后的菌代口極易感染雜菌這時(shí)做表面殺菌非常重要。傳統(tǒng)的方法是用紫外線(xiàn)消毒,但消毒不徹底,存在消毒死角,衰減快,對(duì)于特定環(huán)境中的某些細(xì)菌無(wú)法殺死等種種弊端。按照衛(wèi)生部消毒技術(shù)規(guī)范要求,用臭氧氣體對(duì)物體表面上污染的微生物的殺滅,一般要求30ppm,60mg/m3,相對(duì)濕度≥70%,作用60min-120min可達(dá)到消毒效果。
接菌消毒在準(zhǔn)備接菌前開(kāi)啟臭氧機(jī)50min,回復(fù)30min接菌人員進(jìn)入接菌室把臭氧機(jī)調(diào)至低濃度0.1-0.2PPm可進(jìn)行在無(wú)菌下接菌。但事實(shí)上,潔凈區(qū)消毒不僅是對(duì)空氣的消毒,實(shí)際上還包括了對(duì)物體表面的消毒所以,高純度臭氧發(fā)生器食用菌專(zhuān)用(其它臭氧機(jī)達(dá)不到)設(shè)計(jì)時(shí)的濃度一般大于10PPm。菌代剛上架消毒在2h,以后每天40min,就可以保證一天內(nèi)潔凈區(qū)內(nèi)的浮游菌和沉降菌達(dá)到SSOP的要求。為黑色木耳,綠色品質(zhì),科學(xué)消毒。z38臭氧發(fā)生器_臭氧消毒機(jī)_臭氧水機(jī)_制氧機(jī)_廣州佳環(huán)電器【官網(wǎng)】

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Service Principles

佳環(huán)服務(wù)原則

 臭氧領(lǐng)軍企業(yè)

廣州佳環(huán)電器科技有限公司是專(zhuān)業(yè)從事臭氧系列環(huán)保設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售為一體的臭氧發(fā)生器生產(chǎn)廠(chǎng)家。公司成立于2007年,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)已成為臭氧行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),以雄厚的技術(shù)實(shí)力和豐富的臭氧行業(yè)經(jīng)驗(yàn)為依托,不斷的開(kāi)發(fā)出新的臭氧產(chǎn)品面向市場(chǎng)。

    佳環(huán)臭氧優(yōu)勢(shì)

佳環(huán)電器科技擁有臭氧發(fā)生器技術(shù)、臭氧發(fā)生器專(zhuān)用制氧技術(shù)、臭氧發(fā)生器水氣混合技術(shù)、臭氧檢測(cè)技術(shù)、臭氧機(jī)水處理(空間處理)技術(shù)、臭氧行業(yè)應(yīng)用技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域并獲得多個(gè)臭氧技術(shù)專(zhuān)利證書(shū)。佳環(huán)臭氧發(fā)生器以技術(shù)先進(jìn),性?xún)r(jià)比有事而在行業(yè)中處于有力競(jìng)爭(zhēng)地位.

   佳環(huán)臭氧服務(wù)

佳環(huán)臭氧發(fā)生器等產(chǎn)品提供一年保修,終身維護(hù)。一對(duì)一技術(shù)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)服務(wù)于食品殺菌,食品安全,制藥殺菌,泳池水消毒、海洋館、污水脫色、降COD、BOD、化工氧化、食用菌栽培滅菌技術(shù)、飲水安全、環(huán)保等幾十個(gè)行業(yè)的各種需求。